La Posada de San Millan rurale est située dans l'illustre maison d'Gil de Gibaja, datant du XIe siècle. Une cour intime, construit entre le XVe et XVIe siècles, accueille les voyageurs qui viennent à cet endroit en quête de repos, de tranquillité et de beaux paysages. Ses vastes jardins, avec de magnifiques vues Sepuveda, la ville de Ségovie autour d'elle, sont le lieu idéal pour profiter du grand air qui entoure ce lieu.