Очаровательный гостевой дом в Каркассоне в Оде, у подножия средневекового замка.

Отель La Demeure Saint Louis расположен в 5 минутах ходьбы от города Каркассон и центра города. Его постройка датируется 1850 годом .

Это резиденция с богатой историей в районе Тривалле. Почти сто лет помещение принадлежало семье пивоваров «ЛАУЭР».

В этом жилом здании, построенном рядом с пивоварней, часть его использовалась под коммерческий отдел и отгрузку пива «FRITZ LAUER» . Последний пивовар семьи Эрнест Лауэр жил здесь, когда
весь район был посвящен пивоварне.

Два года реконструкции понадобились, чтобы вернуть душу этому месту, и к нашему величайшему удовольствию оно открывает свои двери для публики, влюбленной в прошлое, очарование и благополучие.