Le château d’Osthoffen est une maison de famille et une demeure privée, ce n’est pas un hôtel. Les chambres que vous occuperez sont celles où ont vécu les propriétaires du château depuis trois siècles. Toutes nos chambres portent le nom de celle ou de celui auquel elles sont dédiées. Les objets, portraits, gravures de votre chambre rappellent les divers épisodes de la vie de celui ou de celle qui vécut au château. Vous ne serez pas dans l’anonymat. En entrant dans votre chambre, vous pénétrez dans l’intimité de celle ou de celui qui y a vécu. Elle ou lui vous accueillera et veillera sur vous pour toute la durée de votre séjour. Le château d'Osthoffen n'a pas de restaurant, il y en a un dans le village à 500 m et une dizaine dans un rayon de 5 km autour du château.