A régi parasztház a késő tizennyolcadik század, melynek támogatása az épületek is át, született meg a Hotel Rural Quinta de Novais, a plébánia Santa Eulalia, a település Arouca.

A helyreállítási és helyreállítása az összes, hogy tartsák tiszteletben a jellemzői a már meglévő épületek, és nem volt, azonban a konszern bevezetni egy kis modernitás és a kényelem fontos ma. Az anyaghasználat, mint a vas és üveg, valamint a választás néhány merészebb színek, sikerült megalkotni a terek és a környezet meglepő kontrasztok.

A környék, mintegy 25.000 m²-es, egy nagy területen a gesztenye, tölgy és parafa fák, amelyek együttesen a zöld terület és a virágok a kertben, és a hegy horizont Freita alkotnak egy egységet.