In einem alten Bauernhaus aus dem späten achtzehnten Jahrhundert, deren Unterstützung Gebäuden wurden auch umgewandelt, geboren am Hotel Rural Quinta de Novais, in der Gemeinde von Santa Eulalia, der Gemeinde Arouca.

Die Erholung und der Wiederherstellung aller auf die Eigenschaften von bereits bestehenden Gebäuden zu achten und es wurde jedoch das Bemühen um einen Hauch von Modernität und den Komfort unerlässlich, heute vorstellen. Die Verwendung von Materialien wie Eisen und Glas, sowie die Wahl einiger kühner Farben, erlaubt die Schaffung von Räumen und Umgebungen von überraschenden Kontrasten.

Die Umgebung mit rund 25.000 m², verfügt über einen großen Bereich von Kastanien, Eichen und Korkeichen, die zusammen mit den Grünflächen und Blumen des Gartens, und für den Berg Horizont Freita Form einer Baugruppe.