Das Simonstone Hall liegt im Herzen des Nationalparks Yorkshire Dales am Stadtrand von Hawes, 27,7 km von Leyburn entfernt.

Das Hotel bietet eine Bar und eine Terrasse mit Aussicht. Die Gäste haben die Wahl zwischen kulinarischen Erlebnissen wie der Brasserie, dem Hunt Room - einem Restaurant für bis zu 22 Personen - und privaten Speiseräumen im Wine Cellar und Wine Vault. Alle Speisen werden aus regionalen Zutaten der Saison frisch zubereitet.