« Le Beffroi », demeure datant de 1554. Maison familiale, adaptée aux besoins modernes et meublée avec amour depuis plus d'un siècle, c'est vous, cher Hôte, qu'elle se propose d’accueillir aujourd'hui. Le charme authentique de ces vieux murs, tout étonnés eux-mêmes d'avoir pu traverser plus de 400 ans de transformations de toutes sortes, vous séduira.

L'Hostellerie "Le Beffroi" met à votre disposition des chambres dont le vrai confort d'aujourd'hui pourrait vous faire oublier que vous habitez l'une des plus belles demeures du XVIe siècle au cœur de la Haute Ville de Vaison... si les meubles anciens et la vue dominante sur le pays alentour et les jardins en terrasse n'étaient là pour vous convaincre que l'Hostellerie "Le Beffroi" jouit d'un cadre exceptionnel, calme et reposant. 22 chambres personnalisées et réparties dans deux Hôtels particuliers des XVI et XVIIème siècles, toutes équipées de douche ou bain et W.C., téléphone direct, Wifi gratuit, minibar, télévision, sèche-cheveux.

« La Fontaine », le restaurant de l’Hostellerie, est une très bonne table qui vous fera découvrir les produits régionaux que le pays tout autour produit à l’envi. Dès les beaux jours, les repas sont servis sur la terrasse ou dans le patio à l’ombre du figuier centenaire. La carte des vins propose une large sélection des crus des Côtes du Rhône.