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Questa azienda a conduzione familiare ha una forte tradizione con la GAA, con i proprietari Paul e Noel Hegarty che hanno una stretta associazione con il calcio gaelico. Noel ha giocato nella squadra che ha portato a Donegal la sua prima vittoria in Irlanda nel 1992. Sia Noel che Paul hanno continuato i legami con il locale GAA Club Naomh Columba e il team della contea.

Il bar è un tradizionale pub irlandese con musica tutto l'anno. Il personale cordiale serve una buona pinta con un grande sorriso e la gente del posto e i visitatori sono offerti un caloroso benvenuto. Molti eventi sportivi sono mostrati dal vivo sul grande schermo e non è insolito che una sessione di musica tradizionale sia in pieno svolgimento. Carrick è sede di numerosi festival e Fleadhs (weekend di musica tradizionale) che si tengono durante tutto l'anno con molti musicisti e amanti della musica che viaggiano da ogni parte per partecipare.