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Schlachteessen

Das allseits beliebte Schlachteessen findet von November bis März jeweils am 1. Freitag im Monat statt. Der Preis beträgt 8,50 € pro Person.

Was erwartet Sie? Das Schlachteessen wird in 3 Gängen serviert:

1. Gang: Klare Suppe mit Einlage (Fleischbrühe)

2.Gang: Wellfleisch (fett und mager), Bratwurst, Weckewerk (gross gebraten) dazu servieren wir Sauerkraut und Kartoffeln.

3.Gang: (Wurst und Brot) Blutwurst, Leberwurst, Hackfleisch, Kaltes Wellfleisch dazu frisches Brot und Dip.

Wers nicht schafft lässt sich`s einpacken!

Um Voranmeldung wird gebeten.

Gänseessen

Ab dem Martinstag bis Ende Dezember nur auf Vorbestellung. Ob komplette Gans,Gänsebrust oder Gänsekeulen, Sie sagen was Sie möchten, wir machen es möglich. Preis richtet sich nach der Bestellung und Personenzahl einfach nachfragen.

Schäufelchen

können Sie bei uns auch auf Bestellung essen (ab 4 Personen), eine leckere Spezialität aus der Schweineschulter fein gepöckelt und leicht geräuchert wird es in einem speziellen Sud gekocht und mit der Schaufel (Schulterblatt) serviert. Dazu reichen wir Sauerkraut und wahlweise Brot oder Salzkartoffeln. (wer nicht weiß was es ist klickt auf die Überschrift in Hessen ähnlich dem badischen Schäufle)