Réserver vos vacances!

Starters

Soupes et salades

Crab Pot

selon une recette de saint Benoît

Crevettes dans une sauce beurre-oeuf saveur épicée

cuit en cocotte, servi avec baguette fraîche

€ 5,80

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³ meunier copieux Soljanka

cuit à notre propre recette pour vous
Apéritif tasse de € 3,30 / € 2,30 tasse de café

***

Altmärker soupe de mariage

forte bouillon de poulet que nous avons avec un insert
fait avec les asperges, crème aux œufs, légumes et des boulettes
Apéritif tasse de 3,50 € / € 2,50 tasse de café

***

Salade sur le type de chef de

salade croquante aux légumes,

Jambon, œuf et fromage ²,

servi avec sauce au yogourt maison herbe

et baguette fraîche

€ 7,90

Fitness salade

salade croquante aux légumes

et des bandes d'une poitrine de poulet frit,

servi dans la vinaigrette italienne maison et baguette fraîche

€ 9,30

³ marqué avec trois repas inclus sel de décapage

Des pots et des casseroles

L'amour de Müller "poulets de chair traditionnelle"

préparé selon la recette traditionnelle,

servi avec des frites et des inclinaisons différentes

à partir de 17h00 horloge -

€ 8,80

Thuringe Rostbrätl

un bon morceau de viande de porc,

fortement aromatisé enduit avec de la moutarde

et avec beaucoup d'oignons braisés servi,

servi avec des frites maison

€ 8,20 / € 7,50 *

Aspic maison dans le verre

piquant avec une sauce rémoulade crémeuse

et les pommes de terre frites maison

€ 7,50

Steak de porc à la moutarde oignons

Offre   Steak de porc avec une garniture d'oignons et de sauce à la moutarde hollandaise

cuit au four, servi avec des frites maison

€ 10.50 / € 9,60 *

Médaillons de porc

avec une croûte d'herbes, servi sur une sauce crémeuse

servi avec pommes de terre maison Dauphine

€ 11,80 / € 10,70

Argentine Entrecôte

avec des oignons braisés et   Beurre aux herbes servi,

servi avec une pomme de terre cuite au four avec herbes quark

€ 14,80 / € 13,50 *

à tous les plats que vous pouvez commander chanterelles fraîches

Partie € 7,50

Nous vous encourageons à manger nos petites salades d'accompagnement.

* Les champs marqués d'un astérisque   Les prix sont de plus petites portions

² avec deux aliments marqués contiennent des colorants et des conservateurs

³ marqué avec trois repas inclus sel de décapage

Des pots et des casseroles

Chanterelles ³ avec des œufs brouillés aux herbes

et pommes de terre frites maison

€ 12,30 / € 11,20

³ casserole de champignons meunier

avec des champignons frais et de saison à la crème,

servi avec

boulettes de pain fait maison

€ 8,80 / € 8,00

³ Filet pané de poulet

aux chanterelles et

pommes de terre maison Dauphine

€ 13.80 / € 12,0

Le Fischer recommande
de son réseau

Matjes fois Anders

trois panés et frits Matjesfilet, servi avec pommes de terre rôties

€ 8,20

Trois Matjesfilet

avec de la sauce tartare maison, anneaux d'oignon et pommes de terre sautées

€ 8,60

Scholle "meunière"

servi avec pommes de terre persillées

€ 12,80

Filet de sandre

comme il aime les Italiens ³

Filet de sandre et frits,

cuit à la tomate et mozzarella,

amoureusement servi sur une tomate - sauce au basilic,

et nouilles

€ 12,80 / € 11,70

Nous vous encourageons à manger notre salade.

* Les champs marqués d'un astérisque   Les prix sont de plus petites portions

² avec deux aliments marqués contiennent des colorants et des conservateurs

³ marqué avec trois repas inclus sel de décapage

Na (s) chtisch

Maison à la vanille Parfait ²

sur un lait de poule - avec une crème anglaise

fruits frais

€ 4,50

L'assiette à dessert de Müller

deux parfait et sorbet à la sauce au miroir

€ 5,20

Glaces et chaud

3 boules de crème glacée à la vanille avec des framboises chaudes ²

et garnie de crème

€ 4,80

  Le lait de poule tasse

Vanille ², et crème glacée au chocolat, enduits à la liqueur d'oeufs

€ 4,80

Eisschokolade

Glace à la vanille ², rempli de chocolat chaud

et fourni avec une cerise sur le dessus

€ 3,00

Cassis sorbet ²

rempli de Prosecco

€ 3,50

²   avec deux produits labellisés contiennent colorant