Al ristorante ADLER gli ospiti diventano amici–

La Famiglia Evelyn e Norbert Bachmann e il team ADLER, rafforzati in cucina da Markus Meisenzahl,

Vi salutano nelle accoglienti sale del locale e nell'idilliaco giardino.

Sentire e vivere le stagioni e offrire ai nostri ospiti i prodotti della regione e della stagione in tutta coscienza, in ore piacevoli e romantiche – È la tradizione della Franconia.

Qui nella nostra famigliare Franconia Chur stiamo molto bene. Questa impressione la possiamo rispecchiare e passare nella nostra casa.

Dobbiamo far sentire al cliente che da noi è un amico.

Lo aspettiamo in modo gentile, abbiamo cura di lui e lo consigliamo professionalmente – ci congediamo cordialmente e ci rallegiamo di un arrevederci.

Vivere in Frankonia Chur, un locale arredato di nuovo e identificato come zona non fumatori, invita a passare delle belle ore con amici o anche a festeggiare le Vostre feste di famiglia in modo piacevole.

Amici di prodotti freschi e regionali, nonchè di moderne, leggere  creazioni rimangono qui soddisfatti.

Per un gastronomo convinto è impossibile  ignorare la stretta connessione tra alimentari e spazio vitale.

   Salmerini di ruscello, trotte della Spessart, cinghiale, cerbiatto, capriolo, variazioni di vitello "Bürgstadt", gelatine e molta verdura fresca e insalate – solo un piccolo assaggio sulla lista. Vengono offerti corsi di cucina su varie specialità.

Vini Bürgstadt scelti e specialità di birra locale Vi accompagnano in piacevole compagnia o anche in una cena a tu per tu.  Dal 1911 in propietà della famiglia viene mantenuto il diritto di distillare e vengono distillate acquaviti con frutta sparsa nei dintorni.

L'onorificenza VINCITORE DELLA REGIONE FRANCONIA BASSA nel concorso Cucina Bavarese è stato assegnato dal Ministero di stato bavarese, dalle associazioni di turismo e dall'associazione degli albergi e ristoranti per la tradizionale ospitalità della Franconia.

…e per la "regolare ed eccellente preparazione di pesce di acqua dolce locale“  il gruppo ADLER si può ornare con il  PESCE D'ORO.