Koska 1876 on inn "Zum Hirsch" Wiesbaden-Rambach Saksan kodikkuutta ja Hessenin keittiön parhaimmistoa.

Keväällä ja kesällä, Välimeren, istutettu ja viihtyisä piha kutsuu sinut rentoutumaan syksyllä ja talvella kohtaavat viihtyisässä ruokasalissa. Keittiö tarjoaa alueelliset, perinteiset ja tietenkin vuodenajan mukaan tuomioistuimille. B. tuore, Saksan parsa Tannenhof keväällä tai perinteisiä, uuni-tuore hanhipaistin aikana Advent.

Klassikoita kuten paistettua kanaa, sirut, pihvi ja Co-asemat ovat myös valikosta.