Die Domäne
Das Château Petit Sonnailler liegt im Herzen der Provence, in der Stadt Arons (13), einem kleinen, typisch provenzalischen Dorf.
Dieses Anwesen profitiert von einem herrlichen Blick auf die Bergketten Luberon und Alpilles. Es liegt inmitten eines riesigen Waldmassivs, der grünen Lunge der Region Salon-de-Provence.

HISTORISCH
Das Château Petit Sonnailler, dessen Ursprünge bis ins 10. Jahrhundert zurückreichen, ist mit einem Turm aus dem 12. Jahrhundert geschmückt. Es liegt an der Salzroute, auf der Karawanen aus den südlichen Salzwiesen in Richtung Zentrum Frankreichs unterwegs sind.
Zu dieser Zeit war er für die Überwachung der ordnungsgemäßen Ausführung des Zuschusses verantwortlich. Diese Residenz war die Herrschaft über ein riesiges Gebiet, das mit Wäldern, Feldern und Weinbergen bedeckt war. Die jetzigen Eigentümer sind bestrebt, dieser Residenz und ihrer Umgebung ihren ursprünglichen Charakter wiederherzustellen.

DER WEINBERG
Auf einem Terroir aus Kalksteingeröll wird der 45 Hektar große Weinberg auf traditionelle Weise mit wiederholtem Pflügen im Laufe der Jahreszeiten bewirtschaftet.

Die Reben werden zwischen 250 und 290 Metern über dem Meeresspiegel an den Nordhängen angebaut, unter diesem herrlichen provenzalischen Himmel, in den Düften des Waldes, der die Reben grenzt, wo sich die Düfte von Kiefer, Lavendel, Thymian und Rosmarin vermischen und all das üppige Flora, die mit den Jahreszeiten strahlt.