Hôtel "Les 3 Vallées"
Wir bieten 2 Menüs von 28,00 € bis 33,00 €
- Ein Menü der Wunder
- Ein Menü der Jahreszeiten (Winter / Frühling / Sommer / Herbst)
und ein abwechslungsreiches Menü mit einer Auswahl an kalten und warmen Vorspeisen, darunter 3 Vallées-Salate mit Sanguins, gebratenes Foie Gras mit karamellisierten Äpfeln.
Ebenso eine Auswahl an verschiedenen und abwechslungsreichen heißen Berggerichten, darunter Wild in der Saison, Zibet- und Rinderfiletmorcheln (und anderes Fleisch aus Pilzen, Steinpilzen) und eine Auswahl an Fisch, einschließlich mit Äpfeln gefüllter Forellen und Foie Gras und der berühmte Blaubeer- und Himbeerkuchen.
Hôtel "Les 3 Vallées"
Col de Turini
06440 L'Escarène
Alpes-Maritimes - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Frankreich
Tel: 04 93 04 23 23
Fax: 04 93 04 06 00
Wegbeschreibung
Col de Turini
06440 L'Escarène
Alpes-Maritimes - Provence-Alpes-Côte d'Azur
Frankreich
Tel: 04 93 04 23 23
Fax: 04 93 04 06 00
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