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Le nostre specialità del 23 gennaio e 19% per i buontemponi di Berlino

Brodo con cauzione € 8,50

Vellutata di stagione con panna e crostini € 8,50

Zuppa di gamberi tailandesi (infuocata) € 10,80

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Insalata mista colorata di Reichenau con noci e fettine di mela € 8,50

Insalata di noci con pancetta e uova € 11,80

Tapas, gamberi con peperoncino e aglio € 11,80

Mezza dozzina di lumache all'Alsacienne € 11,80

Terrina di fegato d'oca alsaziano con pane tostato e burro 22,80, con Gewürztraminer 0,1 € 7,50

piatti principali

Piatto insalata “Roberto” con perla di pesce persico € 27,80

Gulash di filetto “alla Stroganoff” con verdure e riso misto € 32,80

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Tenerissime guance di bue brasate con salsa alla Borgogna, verdure e gratinate € 32,80

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Filetto di manzo dell'entroterra del Lago di Costanza con salsa al vino rosso,

verdure fresche e patate gratinate € 42,80

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Entrecôte di cipolla arrosto, sugo forte, verdure, patatine fritte fatte in casa € 42,80

Taglio Lady € 39,80

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Costoletta di vitello con salsa di spugnole, verdure e papardelle € 42,80

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F di ragù di cervo con cavolo rosso, Röslekohl & Buebespitzle, € 36,80

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Filetti di pesce fresco con verdure pregiate e Duchtlinger Härdöpfel € 32,80

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Trilogia di pesce con filetti, scampi, gamberi, salsa al curry, verdure pregiate e riso misto € 39,80 *

S campis&gamberi, aglio e peperoncino, verdure e riso misto € 39,80

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Specialità della casa per o da 2 persone

Si consiglia di ordinare con gli antipasti a causa del tempo di brasatura più lungo (25 minuti)!

Pulcini tozzi “ Güggeli”, burro al rosmarino, verdure e patatine fritte € 24,80 a persona.

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Chateaubriand “Bon Auberge” di manzo Überlinger Weiderind

di salsa di porto al vino rosso, verdure pregiate e gratinate a persona € 44,80

Grande piatto di pesce “Arlecchino ”

con filetti di pesce vari, gamberi, scampi & calamari, verdure e riso, a persona € 42,80

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Per gli amanti della cucina vegetariana: piatto di verdure Reichenauer , gratin di patate € 22,80

Giovedì: Fegato di vitello “alla Signora Agnese” con verdure e Rösti € 32,80

Novità dal 13 marzo in

Ristorante Arlecchino e

Hotel Alte Schreinerei

domenica sera nella Stüble

e sempre al bar

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Insalata piccola mista € 7,20

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"Come in un'osteria di Como" pomodoro gourmet, bocconcini di bufala mozzarella, basilico e crema al balsamico € 11,80

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Piatto grande da insalata "Roberto"

con pesce persico croccante e aioli € 26,80

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Flammkueche alsaziano € 9,50

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Choucroute alsaziana

con Riesling, Schäufele, Lingua e Salsiccia Colmar e patate € 18,50

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Ogni giovedì : Fegato di vitello affettato

"alla ticinese" con verdure e rösti € 26,80

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Buon appetito

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Lunedì e martedì chiuso, hotel aperto

Con una raccomandazione amichevole: Famiglia K..J. contano